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Curso de PESCADERÍA en Gijón

Curso de PESCADERÍA en Gijón está dirigido a personas con formación o interés en Cursos y Especialidades (Profesionales) y/o a aquellos profesionales que deseen renovar su perfil. Al completar PESCADERÍA en Gijón, Agorastur Formación Gijón expedirá un diploma acreditativo de tu formación en la categoría de Cursos y Especialidades (Profesionales).

Cursos y Especialidades (Profesionales) en Gijón

Referencia: PRO18
Temática: Cursos y Especialidades (Profesionales)
Duración: 250
Precio: Consultar (Posibilidad de solicitar una beca o descuento especial)
Prácticas: 200/300
Trabajo: Bolsa de Trabajo propia (agencia de colocación en Asturias)


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CURSO DE PESCADERÍA
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Curso de PESCADERÍA en Gijón
Cursos y Especialidades (Profesionales) en Gijón
DESCRIPCIÓN
Con este curso conseguirás:
Realizar los tratamientos previos de limpieza y acondicionamiento de pescados, utilizando técnicas y equipos específicos.
Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de preparación y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria y equipos para el acondicionamiento de pescado y marisco.
Describir y organizar las operaciones de selección, limpieza y preparación de pescados y mariscos en pescaderías.
Caracterizar la envoltura, envasado y acondicionamiento comercial de pescados, mariscos y elaborados en el establecimiento de pescadería.
Calcular precio de venta de pescados, piezas y elaborados de la pesca, a través de la realización y análisis de los escandallos.
Manejar documentación para seguimiento de trazabilidad, ordenación y/o clasificación en la recepción de productos de la pesca, durante el almacenaje, en el transporte, etc., realizando registros e inventarios. Interpretar la calidad o frescura de los mismos.
Adquirir las competencias profesionales necesarias para aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescadería.

Solicita más información y empieza PESCADERÍA en Gijón.
DIPLOMA
Al finalizar Curso de PESCADERÍA satisfactoriamente, ágorAstur Formación expedirá un diploma acreditativo de tu formación.
DIRIGIDO A
Personas interesadas en la Industria Alimentaria, que quieran adquirir las competencias necesarias para manejar pescados, mariscos y sus derivados.
Aquellas personas que quieran renovarse o cambiar de sector.
PROGRAMA
ACONDICIONADO DEL PESCADO Y MARISCO.
PREPARACIÓN Y VENTA DE PESCADOS.
RECEPCIÓN, ALMACENAJE Y EXPEDICIÓN DE PRODUCTOS DE LA PESCA.
TECNOLOGÍA DE PESCADO.

MANIPULADOR DE ALIMENTOS.
Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este curso, por tanto, es preparar al alumno/a en la realización de una adecuada manipulación de alimentos, con el fin de respetar y proteger la salud de los consumidores en el sector de los pescados y sus derivados.

TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
TEMA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS.
TEMA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS.
TEMA 4. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR DE PESCADOS Y DERIVADOS.
SALIDAS
Supermercados.
Superficies Comerciales.
Industria Alimentaria.
Sector de la Hostelería y Restauración.
FORMACIÓN ASOCIADA
Cocina y Gastronomía Profesional.
Carné de Manipulador de Alimentos.
Dietética y Nutrición.
Elaboración de Dietas.
Carnicería y Derivados.
SEMINARIOS
Seminarios complementarios:
Nutrición.
Inglés.
Entrenador Personal.
Manipulador de Alimentos.
Primeros Auxilios.
Veterinaria.
Más Información:
Curso de PESCADERÍA en Gijón está especialmente dirigido a aquellas personas con formación o interés en campos relacionados con Cursos y Especialidades (Profesionales) y/o a aquellos profesionales que deseen renovar su perfil.

Al finalizar satisfactoriamente PESCADERÍA en Gijón, Agorastur Formación Gijón expedirá un diploma acreditativo de tu formación en la categoría de Cursos y Especialidades en Gijón.
Agorastur Formación Gijón es un centro de formación que nació en el año 2013 con plena convicción de que la formación es la mejor herramienta para cambiar y mover el mundo. Lo más importante para nosotros, nuestro pilar fundamental es nuestro alumnado, que con ilusión, deposita en nosotros su confianza para alcanzar sus objetivos.

Nuestro equipo tiene un fin muy concreto "AYUDARTE A QUE CONSIGAS CON ÉXITO AQUELLO QUE TE PROPONES" teniendo muy claro siempre que el camino no es fácil, pero te acompañaremos en todo momento.
SISTEMA DE FORMACIÓN
Nuestro sistema de formación en Gijón nos garantiza que el alumno incorpore la última tecnología para el desarrollo de su formación. 
TUTORÍAS PERSONALES: el equipo docente está integrado por profesionales con una amplia experiencia en el campo de la formación.
HORARIOS FLEXIBLES: para que puedas realizar las tutorías en el horario que mejor se adapte a tus necesidades.
AULAS DE ESTUDIO: en el centro de Gijón. Donde podrás acudir en un ambiente tranquilo y relajado, con conexión WiFi, proyectores ...
MATERIALES: trabajamos con las mejores editoriales, eso nos garantiza que los contenidos sean originales y didácticos.
SEMINARIOS PRÁCTICOS: complementamos la formación con seminarios en Gijón que perfeccionarán tu formación, impartidos por profesionales.
BOLSA DE EMPLEO: al formar parte de Agorastur entras en nuestra bolsa de trabajo. Serás avisado/a de ofertas para formar parte del proceso selectivo.
CONVENIOS DE COLABORACIÓN: con más de 500 empresas sectoriales y muchas de ellas con presencia nacional.
DESCUENTOS PARA ALUMNOS/AS: muchas empresas confían en nosotros y quieren ofrecer precios especiales para nuestros alumnos y alumnas.
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